보안식당[정읍 맛집/칼국수/만두/비빔쫄면]

▷쫄면과 팥칼국수로 유명한 SBS 생활의 달인, 백종원의 3대 천왕에 나온 바로 그 비빔쫄면을 맛볼수 있는 보안식당
▷영업시간은 오전 11시 30분~오후 7시까지이고 2시 30분~4시까지는 쉬는 시간이니 참고하세요.
▷일요일은 쉬어요.
▷방문하실때 보안식당보다는 수내과[정읍시 중앙로 94-2/지번은 연지동 58-15]로 내비게이션을 찍고 가시는 게 편해요.
▷주차장도 수내과 바로 옆 공용주차장을 이용하시면 편리합니다.

보안식당 외부전경

▷보안식당은 외부모습이나 내부 모습은 그냥 허름한 옛날 생각나게 하는 시골 식당 분위기입니다

보안식당 내부 모습

▷비빔쫄면
면이 얇고 쫄깃쫄깃하며, 양배추, 상추, 오이 등 야채가 듬뿍 들어가 있고 특히, 비벼서 나오기 때문에 먹기 편해요.
반찬으로는 김치와 단무지가 나옵니다

비빔쫄면

▷손칼국수
국물이 맑은 손칼국수는 역시나 손반죽으로 일반 칼국수면과는 다르게 얇고 쫄깃하며, 야채도 많이 들어가서 국물이 시원합니다.
다음에는 팥칼국수와 고기만두도 먹어봐야 겠네요.

손칼국수

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