오백년 누룽지백숙[파주/토종닭 백숙]

파주에  있는 토종닭 누룽지백숙 맛집으로 주변에 프로방스 마을 인근에 있어 프로방스 마을을 둘러볼 수도 있고 헤이리 마을도 구경할 수 있다

오백년 누룽지 백숙 식당 전경

위치: 경기 파주시 탄현면 새오리로 94
식당 바로 앞에 주차장이 마련되어 있다

식당 내부 모습
깔끔하게 정돈되어 있고 툭 터진 실내공간과 단체손님이나 예약손님을 위한 별도의 룸도 마련되어 있다

기본 밑반찬
무김치, 갓김치, 배추김치, 물김치
무김치가 맛있고 물김치는 조금 단맛이 강한 편이다

기본 밑반찬
고추, 닭똥집 볶음, 무장아찌, 된장

토종닭 백숙

압력솥에 푹 삶아 내서 먹기가 편하고
토종닭이라 그런지 가슴살은 조금 퍽퍽하네요

누룽지가 듬뿍 들어있는 걸쭉한 누룽지탕